Περιγραφή
Περιγράφει ο Λεωνίδας Λιάμης στο Agronews:
Μετά από πειραματισμούς πολλών χρόνων, για πρώτη φορά φέτος, κυκλοφορεί το ροζέ του Κτήματος από Ξινόμαυρο. Η ποικιλία της Μακεδονίας εγκλιματίστηκε ιδανικά στο μικροκλίμα της Επανομής δίνοντας ένα ροζέ κρασί με έντονο αρωματικό χαρακτήρα και οξύτητα, που συνδυάζεται αρμονικά με καλοκαιρινές μεσογειακές γεύσεις και εξωτικές κουζίνες. Το φηµισµένο οινοποιείο από την Επανοµή Θεσσαλονίκης δεν έµεινε… ασυγκίνητο από την τάση για κατανάλωση ροζέ οίνων και, έπειτα από πολλούς πειραµατισµούς και πολυετή έρευνα, ετοίµασε τη δική του εκδοχή.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.