Περιγραφή
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: Αγιωργίτικο 50% – Merlot 40% – Μαυροδάφνη 10%
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες της οικογένειας Ζαχαριά, στην θέση ‘Πλάκα’ Λεοντίου και Ντουραμάνι Νεμέας. Η καλλιέργεια γίνεται σύμφωνα με πιστοποιημένη ολοκληρωμένη περιβαλλοντική διαχείριση.
ΥΨΟΜΕΤΡΟ: 400 μ.
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Εκχύλιση 15-20 ημέρες στους 25-28ο C, παλαιώνει ένα χρόνο σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια και επτά μήνες στην φιάλη.
Γιώργος Κ. –
Έχει γίνει ορθώς διόρθωση στην τιμή του από τον παραγωγό καθως προς το 2012 πωλούνταν γύρω στα 15,50€. Μαρμελάδα κεράσι , γλυκό βύσσινο , σοκολάτα και βανίλια συνθέτουν μια άκρως ενδιαφέρουσα μύτη. Καλή συμπύκνωση με παρατεταμένη επίγευση δίνουν την εντύπωση ότι πρόκειται για μια premium ετικέτα. Κάπου όμως το χάνει. Η αλήθεια είναι ότι πάνε χρόνια που το είχα δοκιμάσει και ίσως οφείλω να φρεσκάρω την μνήμη και την γεύση μου για να ολοκληρώσω την περιγραφή. Σε κάθε περίπτωση είναι αξιόλογο κρασί.